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江戸時代から続く 老舗の和菓子屋 (日本語) 大型本 – 2014/10/15

によって 山本 博文
江戸時代から続く 老舗の和菓子屋 (日本語) 大型本 – 2014/10/15 の本の表紙

5つ星のうち4.1 5つ星のうち（11個の評価人の読者）

江戸時代から続く 老舗の和菓子屋 (日本語) 大型本 – 2014/10/15 - 歴史が認めた味! お取り寄せもできます! 「和菓子」が誕生した江戸時代。天下泰平と呼ばれ、安定した幕藩体制が続くなか、公家大名をはじめ庶民までもグルメを楽しみ、それは菓子文化にも及びました。265年もの長きにわたり成長し、現在の形を確立した「和菓子」。皇族、徳川将軍、藩大名、さらに井伊直弼、西郷隆盛、高杉晋作、坂本龍馬、葛飾北斎、大隈重信、正岡子規、夏目漱石・・・と、様々な歴史上の人物が好んで口にした全国63店の老舗の味を紹介します。歴史に思いをめぐらせ、お取り寄せで「老舗の味」を楽しんでみてください。

江戸時代から続く 老舗の和菓子屋 (日本語) 大型本 – 2014/10/15の詳細

本のタイトル : 江戸時代から続く 老舗の和菓子屋 (日本語) 大型本 – 2014/10/15

作者 : 山本 博文

ISBN-10 : 978-4575307566

発売日 : 2014/10/15

カテゴリ : グルメ, その他のレストランガイドブック, グルメ一般の本

ファイル名 : 江戸時代から続く-老舗の和菓子屋-日本語-大型本-2014-10-15.pdf

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